La facturación de supermercados en 22 de 24 distritos argentinos se ubica por debajo de su promedio histórico durante el primer semestre de 2026, según datos del Indec.
¿Cuál es la caída real del consumo en supermercados?
Durante el primer semestre de 2026, la facturación total de supermercados e hipermercados argentinos registró una contracción del 9,2% respecto del promedio histórico de los primeros semestres entre 2017 y 2025, medida en moneda constante. Este análisis, elaborado por la consultora Politikon Chaco en base a la Encuesta de Supermercados del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), toma como referencia la serie actual iniciada en 2017 y compara el volumen de ventas de este año contra el promedio de esos ocho semestres previos, en lugar de hacerlo contra un único año de base.
El resultado nacional oculta disparidades significativas entre jurisdicciones. De los 24 distritos relevados, 22 facturaron por debajo de su propio promedio histórico durante el primer semestre del año, mientras que solo dos lograron superarlo. El análisis desagrega la provincia de Buenos Aires en dos segmentos —Gran Buenos Aires y resto del territorio bonaerense— para obtener este desglose territorial.
Las provincias con mayor contracción en ventas
Entre los 22 distritos con facturación negativa, tres exhibieron caídas superiores al 30% respecto de su promedio histórico. Formosa registró la caída más pronunciada con -35,9%, seguida por Tucumán con -33% y Corrientes con -32,8%. Estas tres provincias enfrentan un contexto de retracción del consumo particularmente severo.
A este grupo se suman otras seis provincias con descensos de entre 20% y 30%:
- Misiones: -29%
- Santiago del Estero: -25,1%
- La Rioja: -25%
- San Juan: -22,1%
- Jujuy: -22,1%
- Chaco: -21,1%
En el extremo opuesto, las caídas más leves se registraron en el resto de Buenos Aires con -6,3%, Tierra del Fuego con -4,2%, la Ciudad Autónoma de Buenos Aires con -3,8%, Córdoba con -3,2% y Santa Fe con apenas -0,4%, el desempeño menos negativo entre los distritos que no superaron su promedio histórico.
¿Qué provincias crecieron en el primer semestre?
Únicamente Neuquén y Río Negro mostraron facturación superior a su promedio histórico de los últimos ocho años. Neuquén exhibió el mejor desempeño relativo del país con un incremento de 12,8%, mientras que Río Negro registró una suba de 5,1%. Ambas provincias fueron también las únicas que cerraron el primer semestre con alzas en la comparación interanual estricta contra el mismo período de 2025, con crecimientos de 3,5% y 1%, respectivamente.
En junio de 2026, la Encuesta de Supermercados del Indec registró ventas por $2.484.975 millones a precios corrientes, con una caída real de 3,1% respecto de junio de 2025, la sexta baja interanual consecutiva. En la comparación mensual desestacionalizada, la contracción fue del 1%.
Comportamiento reciente y recuperación incipiente
Durante junio, solo seis provincias lograron subas interanuales: Neuquén (+5,3%), La Pampa (+5%), Río Negro (+2,5%), Jujuy (+2,1%), Formosa (+2,1%) y Santiago del Estero (+0,3%). El resto de las jurisdicciones cerró el mes con retrocesos, siendo Corrientes (-9,8%), Catamarca (-8,5%) y Chaco (-8,2%) las caídas más pronunciadas.
En el acumulado del primer semestre de 2026 contra igual período de 2025, solo cuatro provincias mostraron alzas: Neuquén (+3,5%), Río Negro (+1%), San Luis (+0,7%) y La Pampa (+0,7%). Las caídas más profundas de ese comparativo interanual se registraron en Corrientes (-13,3%) y Misiones (-10,4%), únicas jurisdicciones con retrocesos de dos dígitos en esa medición.
Cabe destacar que incluso las provincias que mejoraron respecto de 2025 siguen facturando por debajo de su promedio histórico. San Luis, pese a la suba interanual de 0,7%, acumula una caída de 12,9% frente a su promedio histórico, mientras que La Pampa, con igual suba interanual de 0,7%, exhibe un retroceso de 8,8% respecto de ese parámetro.
Impacto en las empresas y administradores de negocios
Para los dueños y administradores de comercios de retail y distribuidoras, este panorama de contracción sostenida del consumo en supermercados representa un desafío operativo crítico. La caída generalizada en 22 de 24 distritos indica que la retracción no es coyuntural, sino estructural, afectando la demanda de productos en toda la cadena de abastecimiento. Las empresas proveedoras de bienes de consumo deben revisar sus estrategias de distribución y crédito, priorizando las dos provincias con desempeño positivo —Neuquén y Río Negro— mientras ajustan expectativas en el resto del territorio.
La metodología de comparación contra promedio histórico es especialmente relevante para empresas con operaciones multiregionales, ya que evidencia que la recuperación interanual en algunos distritos no significa un retorno a la normalidad de demanda. Los administradores deben considerar que la volatilidad del consumo en provincias como Corrientes, Misiones y Formosa requiere estructuras de costos más flexibles y políticas de crédito más conservadoras para mitigar riesgos de insolvencia en la cadena comercial.
