El consumo en supermercados de la Ciudad de Buenos Aires registró una contracción del 1,2% interanual durante el segundo trimestre de 2026, confirmando la tendencia negativa que ya se había manifestado en los primeros tres meses del año. La situación fue aún más crítica en los autoservicios mayoristas, donde las compras de consumidores finales se desplomaron un 17,6% frente al mismo período de 2025, acumulando diez trimestres consecutivos de caídas. Estos datos provienen del Instituto de Estadística y Censos de la Ciudad de Buenos Aires (Idecba), que monitorea la dinámica del comercio minorista porteño.
¿Cuál fue el desempeño acumulado del primer semestre de 2026?
En el acumulado del primer semestre de 2026, las ventas en supermercados registraron una baja de 1%, mientras que en autoservicios mayoristas la contracción alcanzó 19,4%. Dentro del segundo trimestre, el retroceso más pronunciado en supermercados se produjo durante junio, cuando la caída casi duplicó la contracción promedio del período trimestral. Este comportamiento refleja una compresión progresiva del consumo de alimentos y bebidas en el comercio minorista porteño.
¿Cómo se comportaron los diferentes rubros en supermercados?
El análisis por categoría de productos reveló un panorama heterogéneo. Alimentos y Bebidas, el principal grupo de artículos, presentó una caída superior al promedio general, con bajas específicas en Bebidas, Almacén, Panadería, Verdulería y frutería, y Rotisería. En contraste, Lácteos y Carnes mostraron aumentos reales, mientras que Artículos de limpieza e Indumentaria y calzado retrocedieron. Los Electrodomésticos registraron una evolución positiva dentro del formato supermercadista.
A pesar de la caída en volumen de operaciones, el ticket promedio de los supermercados se ubicó en $25.303,00 a precios corrientes y aumentó 2,2% en términos reales respecto del segundo trimestre de 2025. Este incremento permitió que la compra promedio a valores constantes superara en alrededor de 25% el mínimo registrado en el primer trimestre de 2024, indicando que los consumidores que concurren están concentrando mayores gastos por visita.
¿Qué pasó en los autoservicios mayoristas durante 2026?
La situación en los autoservicios mayoristas fue significativamente más desfavorable. Además de la caída de 17,6% en las ventas a precios constantes, el ticket promedio por operación se redujo 5,6% en términos reales, quedando en $47.640,00 a valores corrientes. El Idecba señaló que el sector opera desde septiembre de 2025 con una superficie de ventas 21,5% menor que un año atrás, lo que explica en parte la magnitud de la contracción registrada.
Contrastes en el comercio porteño: shoppings y electrodomésticos
El retroceso de supermercados y mayoristas se produjo en un escenario de resultados dispares entre los distintos segmentos del comercio porteño. Los shoppings registraron un aumento de 6,5% interanual en sus ventas a precios constantes durante el segundo trimestre de 2026, luego de haber mostrado estabilidad en los primeros tres meses del año. En el acumulado de 2026, el crecimiento en shoppings alcanzó 3,5%.
El evento Shopping Fest realizado en mayo, organizado por la Cámara Argentina de Shopping Centers, impulsó las ventas mediante descuentos elevados, financiamiento sin interés y reintegros en el acto. El crecimiento estuvo impulsado principalmente por Indumentaria, que aumentó 6,2%, además de avances en Ropa deportiva, Muebles y textiles para el hogar, Patio de comidas y Perfumería. Electrodomésticos, Librería, Esparcimiento y Juguetería continuaron con variaciones negativas.
En los comercios especializados de electrodomésticos y artículos para el hogar, las ventas disminuyeron 3,7% interanual durante el segundo trimestre, aunque se observó una desaceleración respecto del ritmo de caída de los primeros meses del año. En el acumulado de 2026, este segmento registra una baja de 10,7%. Junio registró una importante suba que contrarrestó el cierre negativo de abril y mayo, posiblemente impulsada por la cobertura del mundial de fútbol y estrategias comerciales de grandes cadenas enfocadas en televisores.
Automotores y vehículos ecológicos en CABA durante el segundo trimestre
El patentamiento de automotores alcanzó 27.627 unidades durante el segundo trimestre de 2026, representando una contracción interanual de 3,9%. Los vehículos de fabricación nacional tuvieron una participación minoritaria de apenas 23,1% del total, mientras que los patentamientos de modelos importados aumentaron 12,8% y los nacionales se redujeron 36,3%.
Un dato destacable fue el fuerte avance de los vehículos ecológicos, que representaron 3 de cada 10 unidades patentadas durante el período. Si bien los modelos híbridos concentraron la mayor parte de este segmento, los eléctricos puros mostraron un marcado dinamismo: con más de 1.100 patentamientos entre abril y junio, explicaron el 4% del total, frente al 0,3% registrado en el segundo trimestre de 2025.
Impacto para administradores y empresas de CABA: qué significan estas caídas de consumo
Para los administradores y dueños de empresas de la Ciudad de Buenos Aires, estos datos del segundo trimestre de 2026 reflejan una contracción sostenida en el consumo de alimentos y bebidas que impacta directamente en la rentabilidad de supermercados y mayoristas. La caída del 1,2% en supermercados y 17,6% en mayoristas señala que el poder de compra de los hogares porteños continúa bajo presión, limitando el volumen de transacciones.
Sin embargo, el incremento del ticket promedio en supermercados sugiere que aquellos negocios que logran diferenciarse en productos de mayor valor agregado (como Lácteos y Carnes) pueden mantener márgenes. Para mayoristas, la reducción de superficie de ventas y la caída simultánea en ticket promedio indican una reestructuración forzada del sector. Los administradores de comercios deben considerar que los shoppings y el segmento de vehículos ecológicos muestran dinámicas más resilientes, lo que podría orientar decisiones de inversión y diversificación de portafolios en el mediano plazo.
